QUESO DE OVEJA SEMIAZUL 350gr

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QUESO DE OVEJA SEMIAZUL 350gr

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Tags: queso, queso de oveja, queso semiazul, semiazul, Zagal de la Mesta

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Descripción

Información Nutricional y Alergenos

Ingredientes

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El queso de oveja semiazul es un queso de pasta semidura con una fina corteza natural. Su interior es blanco con vetas azul verdoso. Su sabor es intenso y ligeramente salado.

Maduración mínimo 60 días.

Premios

Logo Premio:

Información Nutricional (valores por 100 grs.)

Alergenos

Valor Energético [KJ]	1524 KJ
Valor Energético [KCal]	368 KCal
Proteínas [gr]	19 gr
Hidratos de carbono [gr]	1 gr
Azucares [gr]	0,4 gr
Fibra [gr]
Grasa total [gr]	32 gr
Ácidos grasos saturados [gr]	24 gr
Ácidos grasos monoinsaturados [gr]
Ácidos grasos poliinsaturados [gr]
Sal [gr]	3,2 gr
Agua [gr]
Contenido Alcohólico [%]
Humedad [%]
Cenizas [%]

Calcio [mg]
Hierro [mg]
Yodo [mcg]
Manganeso [mg]
Potasio [mg]
Magnesio [mg]
Fosforo [mg]
Selenio [mcg]
Zinc [mg]
Cobre [mcg]
Vit. A [mcg]
Vit. D [mcg]
Vit. E [mg]
Vit. C [mg]
Vit. B1 o Tiamina [mg]
Vit. B2 o Riboflavina [mg]
Vit. B3 o Niacina [mg]
Vit. B6 o Piridoxina [mg]
Vit. B9 o Acido Fólico [mcg]
Vit. B12 o Cobalamina [mcg]
Vit. K [mcg]

Leche (incluída la Lactosa)

Cuajo

Fermentos lácticos

Leche cruda de oveja 100

Sal

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