La quinoa, alimento autóctono de los Andes, cuya planta es cultivada de forma orgánica y ecológica a más de 3800 m, posee un alto valor proteico (rico en aminoácidos), es muy nutritivo y energético. Es rico en minerales como hierro, magnesio, fósforo, potasio y calcio; así como en vitaminas del complejo B, vitamina C, E, tiamina y rivoflavina. Además contiene 18 aminoácidos, entre ellos todos los aminoácidos esenciales, es decir, los ladrillos con que se construyen las proteínas.
Dirigido a:
Celíacos y personas intolerantes al gluten, debido a que no contiene gluten. Vegetarianos, pues contiene 18 aminoácidos entre ellos 9 de los 10 aminoácidos esenciales. Deportistas, por su alta disponibilidad proteica y fácil digestión. Muy recomendable en las primeras comidas sólidas en bebes.
ECOLÓGICO, SIN GLUTEN, SIN AZÚCARES AÑADIDOS, BIO, VEGAN
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