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El cacao en nibs, son virutas o chips de cacao tostado; se obtienen de las semillas que una vez tostadas, se descascarillan y se machacan.
Dirigido a:
Los nibs de cacao son recomendables para todas las personas, incluidos los niños que deseen saborear un producto 100% natural y sin procesar, en especial es un gran alternativa de consumo para celiacos y personas intolerantes al gluten.
ECOLÓGICO, SIN GLUTEN, SIN AZÚCARES AÑADIDOS, BIO, VEGAN
Información Nutricional (valores por 100 grs.)
Alergenos
| Valor Energético [KJ] | 2731 |
| Valor Energético [KCal] | 659 |
| Proteínas [gr] | 12,2 |
| Hidratos de carbono [gr] | 24,4 |
| Azucares [gr] | 0,5 |
| Fibra [gr] | |
| Grasa total [gr] | 57 |
| Ácidos grasos saturados [gr] | 33,5 |
| Ácidos grasos monoinsaturados [gr] | |
| Ácidos grasos poliinsaturados [gr] | |
| Sal [gr] | 0,01 |
| Agua [gr] | |
| Contenido Alcohólico [%] | |
| Humedad [%] | 4,4 |
| Cenizas [%] |
| Calcio [mg] | |
| Hierro [mg] | |
| Yodo [mcg] | |
| Manganeso [mg] | |
| Potasio [mg] | |
| Magnesio [mg] | |
| Fosforo [mg] | |
| Selenio [mcg] | |
| Zinc [mg] | |
| Cobre [mcg] | |
| Vit. A [mcg] | |
| Vit. D [mcg] | |
| Vit. E [mg] | |
| Vit. C [mg] | |
| Vit. B1 o Tiamina [mg] | |
| Vit. B2 o Riboflavina [mg] | |
| Vit. B3 o Niacina [mg] | |
| Vit. B6 o Piridoxina [mg] | |
| Vit. B9 o Acido Fólico [mcg] | |
| Vit. B12 o Cobalamina [mcg] | |
| Vit. K [mcg] |
CACAO CRIOLLO EN NIBS 150 gr
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