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Nuestro DULCE HOMENAJE a la repostería catalana más tradicional de origen medieval y a uno de sus postres más populares, una roca que fusiona a la perfección sus ingredientes, chocolate blanco, queso de cabra y miel para hacer de la sencillez la clave de la verdadera elegancia, un manjar para los más golosos.
Rocas crujientes de queso de cabra, miel, chocolate blanco y barquillo.
Información Nutricional (valores por 100 grs.)
Alergenos
| Valor Energético [KJ] | 2109 |
| Valor Energético [KCal] | 504 |
| Proteínas [gr] | 5 |
| Hidratos de carbono [gr] | 58 |
| Azucares [gr] | 48 |
| Fibra [gr] | |
| Grasa total [gr] | 28 |
| Ácidos grasos saturados [gr] | 17 |
| Ácidos grasos monoinsaturados [gr] | |
| Ácidos grasos poliinsaturados [gr] | |
| Sal [gr] | < 0,01 |
| Agua [gr] | |
| Contenido Alcohólico [%] | |
| Humedad [%] | |
| Cenizas [%] |
| Calcio [mg] | |
| Hierro [mg] | |
| Yodo [mcg] | |
| Manganeso [mg] | |
| Potasio [mg] | |
| Magnesio [mg] | |
| Fosforo [mg] | |
| Selenio [mcg] | |
| Zinc [mg] | |
| Cobre [mcg] | |
| Vit. A [mcg] | |
| Vit. D [mcg] | |
| Vit. E [mg] | |
| Vit. C [mg] | |
| Vit. B1 o Tiamina [mg] | |
| Vit. B2 o Riboflavina [mg] | |
| Vit. B3 o Niacina [mg] | |
| Vit. B6 o Piridoxina [mg] | |
| Vit. B9 o Acido Fólico [mcg] | |
| Vit. B12 o Cobalamina [mcg] | |
| Vit. K [mcg] |
Rocas de Mel i Mató (Cataluña)...
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