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Elaborada artesanalmente con vino Pedro Ximenez de Sanlúcar de Barrameda. Sin añadir agua, colorantes ni conservantes.
El Pedro Ximénez se elabora a partir de la uva del mismo nombre, que se pasifica al sol para obtener un mosto con una extraordinaria concentración de azúcares. Vino de color ébano con irisaciones yodadas.
Ideal para acompañar quesos, carnes, patés y postres no dulces.
Información Nutricional (valores por 100 grs.)
Alergenos
| Valor Energético [KJ] | 895 |
| Valor Energético [KCal] | 214 |
| Proteínas [gr] | 0,1 |
| Hidratos de carbono [gr] | 51,6 |
| Azucares [gr] | 51,5 |
| Fibra [gr] | |
| Grasa total [gr] | |
| Ácidos grasos saturados [gr] | |
| Ácidos grasos monoinsaturados [gr] | |
| Ácidos grasos poliinsaturados [gr] | |
| Sal [gr] | |
| Agua [gr] | |
| Contenido Alcohólico [%] | |
| Humedad [%] | |
| Cenizas [%] |
| Calcio [mg] | |
| Hierro [mg] | |
| Yodo [mcg] | |
| Manganeso [mg] | |
| Potasio [mg] | |
| Magnesio [mg] | |
| Fosforo [mg] | |
| Selenio [mcg] | |
| Zinc [mg] | |
| Cobre [mcg] | |
| Vit. A [mcg] | |
| Vit. D [mcg] | |
| Vit. E [mg] | |
| Vit. C [mg] | |
| Vit. B1 o Tiamina [mg] | |
| Vit. B2 o Riboflavina [mg] | |
| Vit. B3 o Niacina [mg] | |
| Vit. B6 o Piridoxina [mg] | |
| Vit. B9 o Acido Fólico [mcg] | |
| Vit. B12 o Cobalamina [mcg] | |
| Vit. K [mcg] |
MERMELADA DE VINO PEDRO XIMENE...
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