1 BOTELLA DE “ALGIL EXPRESIÓN”.
Con Denominación de Origen TORO, vino elaborado a partir de uva tinta del Toro de cepas de entre 30 y 50 años. Maduración en barrica roble francés 6 meses.
FICHA DE CATA
- Fase visual: color cereza intenso con ribetes violáceos, capa media/alta.
- Fase olfativa: en nariz muy expresivo con aromas a frutas maduras, floral….recuerdos de frutas del bosque.
- Fase gustativa: en boca entrada fina y sutil sabor potente y persistente a fruta madura con ligeros matices de madera tostada provenientes de la crianza en barrica, deja un largo recuerdo muy agradable.
1 BOTELLA DE “ALGIL GARNACHA”.
Con Denominación de Origen TORO, vino elaborado a partir de uva Garnacha tinta de cepas de 60 años. Maduración en barrica de roble americano y francés 6 meses.
FICHA DE CATA
- Fase visual: color rubí pálido con ribetes granates, capa media.
- Fase olfativa: muy expresivo con aromas a frutas rojas, pimienta blanca….recuerdos de vainilla, coco y mantequilla.
- Fase gustativa: en boca entrada fina y sutil sabor suave a frutas rojas con ligeros matices de madera provenientes de la crianza en barrica, deja un largo recuerdo muy agradable y elegante.
1 BOTELLA DE “ALGIL MALVASÍA”.
Con Denominación de Origen TORO, vino elaborado a partir de uva Malvasía Castellana de cepas de entre 60 y 80 años. Maduración en barrica roble francés 6 meses.
FICHA DE CATA
- Fase visual: color amarillo pajizo, brillante.
- Fase olfativa: en nariz expresivo con aromas a frutas de hueso, flores blancas….recuerdos a melón.
- Fase gustativa: en boca entrada fina y sutil sabor elegante y mineral notas de fruta de hueso con ligeros matices de vainilla y levadura provenientes de la crianza sobre lías en barrica, deja un largo recuerdo muy agradable.
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