Vodka elaborado con trufa negra tuber melanosporum vitt km0, procedente de truficultores de la trufa negra de Teruel. Vodka para beber solo o combinado, de gran sabor a trufa. El vodka consigue sacar el máximo partido de la trufa y recoge todo su sabor, que luego explota en boca.
FICHA DE CATA:
- Fase visual: color dorado.
- Fase olfativa: en nariz se distinguen los aromas potentes del vodka pero con el aroma de la trufa negra Tuber melanosporum siendo predominante.
- Fase gustativa: predomina la pureza de la trufa Tuber melanosporum vitt.
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