Variedad de aceitunas Arróniz y Picual de cosecha súper-temprana, campaña 2021-2022. Alto contenido en antioxidantes. Muy intenso.
En formato no filtrado. Es el producto icónico de ECOPROLIVE.
FICHA DE CATA
En boca, prolongado frutado equilibrado con notas herbáceas y frutales verdes y maduros. Toque picante muy agradable propio de la variedad Picual con sabor a hierbabuena. En la fase olfativa descubrimos notas de plátano verde, almendra y aromas que emulan higuera, alloza, rúcula y alcachofa, y tomatera.
Premios al AOVE ECOPROLIVE Sin Filtrar:
- Biofach 2019. Premiado con el Olive Oil Award (Top Ten).
- London International Olive Oil Health Competitions 2020, Plata en la categoría Calidad y Bronce en la de Propiedades Saludables.
- World Best Healthy EVOO Contest 2020. Otorgado Certificado Top Ten (5° lugar) por su composición en Bio-fenoles.
- World Best Healthy EVOO Contest 2022. Galardonado 2º mejor AOVE del mundo por su composición saludable en Biofenoles
Reseñas
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